Las alternativas de nuestra Universidad.

Hemos querido investigar sobre los tres lugares existentes en nuestra Universidad, en donde todos como estudiantes más de alguna vez hemos concurrido para comer. Luego de ello nos daremos cuenta de que existen opciones para todos los gustos, lo importante es saber equilibrar y elegir la mejor opción.

• Casino: En cuanto a infraestructura es el mas imponente de las tres opciones, ya que, a diferencia de las otras dos que veremos mas adelante, el Casino esta destinado principalmente para ofrecer almuerzo a los alumnos. Todos los días se ofrecen platos distintos, y ello se genera a base de una dieta equilibrada, de acuerdo al aporte calórico necesario. Por Ej., solo tres veces por semana hay carbohidratos, además de tener ensaladas todos los días, o sopa, mas un postre a elección. Claramente esta opción en cuanto a nutrición es la mas acertada, pero muchas veces nos dejamos llevar por lo que nos parece mejor en relación al sabor.

• Establo: Es mucho más pequeño que el casino, pero para nuestro gusto, mucho mas acogedor. El fin principal del Establo no es ofrecer almuerzo de manera masiva, ya que antes que todo es una Cafetería, por lo mismo, se producen muchos atochamientos a la hora de almorzar, ya que el espacio y el personal que trabaja no es suficiente en aquellas horas de mayor demanda. Todos los días se ofrece el mismo menú, basado en arroz o puré, mas ensalada y combinado con carne de vacuno o pollo. Claramente, si una persona debe almorzar todos los días en la Universidad, no es recomendable que lo haga siempre en el Establo, ya que estaría comiendo todos los días lo mismo, o algo muy parecido, y lo ideal es tener una dieta equilibrada, basada en una variedad de alimentos. Por otra parte se encuentran diversos sándwich, como Barros Luco, Chacarero, completos, entre otros, opciones también solicitadas a la hora de almorzar, pero que están dentro de la comida chatarra que debemos evitar.

• Quiosco Rojo: Claramente no se llama oficialmente así, pero todos los estudiantes lo conocen con ese nombre. Aunque esta opción no esta destinada para almorzar, muchas veces por cosas de tiempo los estudiantes terminan comiendo acá. Se puede encontrar una gran variedad de galletas, golosinas, chocolates, papas fritas, tortillas, chaparritas, entre otros, nada saludable por lo demás, es una alternativa mas adecuada entre comidas, pero no para almorzar.

Luego de esta pequeña comparación, podemos decir, que lo mejor sería almorzar en el Casino, ya que el menú que se ofrece allí, esta planteado a partir de nutricionistas que velan por una buena alimentación estudiantil, aunque también se podría combinar con el Establo, pero hay que recalcar, que comer siempre en el Establo puede llevar a tener una mala alimentación, al existir una falta de variedad en la oferta.

y Tu.. ¿Cual prefieres?